Ingredienti: pancarrč, pelato, mozzarella, origano, olio, sale.Preparazione: mettere il pelato ben schiacciato sul pancarrč, aggiungere della mozzarella tagliata a piccoli tocchi, un spruzzata di origano , sale e olio, posare su di una piastra ben calda, dopo 4-5 minuti .....vedrete che bontą