sing sing sing

una pizza surgelata, una melanzana viola, uno spicchio di aglio, peperoncino a volontà ed un filo di olio extravergine.

si scaldi la pietra ollare a fuoco vivo.

nel frattempo si brunisca la melanzana, a fettine, in padella senza olio, rigorosamente senza olio.

si balli il tiptap con il coltello su aglio e peperoncino e lo si spolveri sulla pizza che si sta acclimatando al calore dopo due o tre mesi di ibernazione.

mano a mano che le melanzane si abbronzano posarle sul discone rosso pomodoro. se lo si fa con intenti artistici pure meglio, che anche l'occhio gradisce la sua parte......

far scivolare sulla pietra la pizza così composta ed abbassare il fuoco.

coprire con il coperchio piu bombato e largo della vostra attrezzatura.

far sfrigolare ed annusare l'aroma di impasto che si cucina.

oliare appena con un colpo di polso da tennisti e dopo un minuto mettere nel piatto.

stapparsi una birra e buttarsi in poltrona con i piedi sul tavolo svedese d'annata.

mangiare di gusto e bersi la moretti rossa di gusto.

oddio, bersene magari anche due che, come dicono gli americani, two is always better than one......

........ eppoi fantasticare.

su cosa vi pare. purchè in modo lieve.

che sennò la favorita vi pettina e spazzola........................

pelo e contropelo vi fa........................... eheheheheheh...