Torta di miele

Ingredienti: gr. 125 di miele, 4 uova intere, gr. 150 di farina, gr. 60 di burro, 1 cucchiaio di bicarbonato. Preparazione Mettere il miele in un recipiente e farlo fondere a bagno maria. Quindi toglierlo dal fuoco, versarvi le uova e sbatterlo bene. Aggiungervi quindi la farina, il burro lasciato precedentemente intiepidire e il bicarbonato. Versare la pasta in uno stampo e cuocere lento lento in forno