Cucina e ricette

Ciambellone


Ingredienti 350 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 3 uova 1 bustina di lievito in polvere 1 scorza di limone q.b. di burro q.b. di farina Preparazione Lavorare insieme lo zucchero con le uova. Amalgamare la farina e il burro fuso. Lavorare un po' l'impasto, e aggiungere il lievito setacciato e la scorza di limone grattuggiata. Imburrare uno stampo per ciambelle ed infarinarlo. Versarvi il composto ed infornare in forno preriscaldato a 180° per 25-30 min circa. Sfornare e lasciar raffreddare Puoi decorare la ciambella con lo zucchero a velo