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POLLO ALLA CREMA DI LIMONE...


Se non avete ancora deciso cosa fare per cena, ecco un'idea velocissima.... POLLO ALLA CREMA DI LIMONE......PROVATELO.... 125 gr di philadelphia 500 gr di petto di pollo 2 limoni 3-4 cucchiai di latte olio sale pepe a piacere Preparazione: tagliate il petto di pollo a pezzetti e fatelo leggermente rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio. Bagnatelo con il succo dei limoni, sale, pepe e quocete a fuoco moderato per 15 minuti, unendo se necessario un po di acqua calda. Trascorso questo tempo, estraete i tocchetti di pollo dal tegame e versatevi la philadelphia, che avete precedentemente stemperato col latte. Regolate di sale e pepe, unite il prezzemolo e lasciate quocere la crema per qualche minuto. Rimettete il pollo nel tegame, mescolando bene e servite... se vi è piaciuta, votatemela!!!