SPIEDINI DI FRUTTA su ladygolosona

Post n°83 pubblicato il 23 Luglio 2009 da dolceluna79_1

3 KIWI

10 FRAGOLE

1 MELLONE PICCOLO GIALLO

2 BANANE

una buccia di 1/2 limone non trattato

un bicchierino di kirsch

1 cucchiaino di zucchero

e 6 spiedini lunghi di legno

PREPARAZIONE

Pelare i kiwi e dividerlo a pezzi ,lavare le fragole ,scolarle ,ascigarla

delicatamente e privarle del picciolo.

pulire il mellone tagliarlo a pezzi

le banane tagliate sempre a pezzi

lavare accuratamente la buccia del limone ,asciugarla e trittarla grossolanamente.

alternare la frutta a piacere sugli spiedini ,metterli in un piatto fondo ,cospargeli con lo

zucchero ,irrorali con il kirsch,aggiungere la buccia di limone e lasciar marinare gli spiedini x 20 minuti ,rigirandoli di tanto in tanto.

Al momento di servirli ,scolarli e adagiarli sul piatto di portata.

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