OGGI IN CUCINA

INGREDIENTI...

PREPARAZIONE...

1 Mozzarella
1 kg di patate
50 rg di pangrattato
100 gr di Prosciutto Cotto

Far bollire le patate e farle raffreddare.

Togliere la buccia e tagliarle a fette piu' o meno omogenee.

Prendere una teglia da forno ed alternare uno strato di patate con uno strato di mozzarella tagliata a fette e con il Prosciutto Cotto sminuzzato.

Terminare con lo strato di patate.

Cospargere sopra il pangrattato e mettere in forno a 180° per 30 minuti.