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Parafrasando Dante e Kundera...
..."Conservate ogni speranza, o voi ch'entrate..." perche' qui forse troverete "La sostenibile pesantezza dell'avere"...
Hemingway non sbagliava quando sosteneva : "Gli italiani: una metà scrive e l'altra metà non legge" . Io, purtroppo, sono nella prima metà (ahimè) e cerco di mettermi in pari!
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Non immaginereste mai cosa possa esserci in quel pacchetto che vedete in foto! Eppure son due anni ormai che in Inghilterra molta gente si serve di tale servizio. Infatti è un servizio postale quello di cui oggi due milioni circa di persone si servono per...mangiare!!!! Avete letto bene: il pasto, precisamente un primo, arriva per posta. La "Pasta Evangelist" si è inventata, con coraggio oserei dire, questo sistema che procura in breve tempo, una guantiera ricca di tutto ciò che serve per mangiare un primo all'italiana. Aveva iniziato nel 2016 con 30 porzioni di gnocchi con il pesto alla genovese, a settembre 2018 sono state consegnati 10.000 porzioni di piatti diversi. Da allibire, parlo per me ovviamente, perché questi signori corredano la fornitura, ermeticamente chiusa, con tutti gli ingredienti che servono per soddisfare la richiesta ricevuta. Ragù di carne? E ragù sia, Matriciana e matriciana si otterrà, ecc.ecc. Raga' la strada è la solita: via internet ordinando 24 h ore prima. Si procede precisando cosa si desideri mangiare e il piatto è pronto!!!! Scusatemi ma sono troppo vecchio per accettare tutto ciò: già mangiare bene a casa diventa un problema per scegliere attentamente il parmigiano e/o il romano, poi la pasta, poi tutto ciò che occorre; avere fornitori di fiducia, oppure saper scegliere in un supermercato. Diffido molto e non riuscirei mai ad abituarmi a tutto ciò. Non so voi, ma io se non grido a mia moglie "Butta la pasta" che sto chiudendo il PC, non mi sento a mio agio!!!!!
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