E’ già tempo di prepararsi all’estate! Per dimagrire in modo sano e non riprendere più il peso perso, è infatti opportuno giocare d’anticipo. Tutti i nutrizionisti sono d’accordo sul fatto che affinchè una dieta sia veramente efficace non ...dovrebbe far perdere più di 800 g a settimana. Potrebbe sembrare poco, invece senza troppi sacrifici ma con la dovuta costanza, a giugno potremmo aver perso anche 17 kg! E soprattutto mantenendo la tonicità muscolare, la salute e il benessere che derivano da uno stile alimentare appropriato. Per ottenere un tale risultato non bisogna cadere in alcuni errori molto comuni, come quello di saltare i pasti, che non fa altro che scombussolare il metabolismo e ridurre drasticamente il suo rendimento. Anche eliminare completamente i grassi è un errore, ma sicuramente bisogna imparare a scegliere quelli giusti, insaturi e monoinsaturi di origine vegetale come l’olio d’oliva. Infine, il pericolo di affidarsi alla moda delle diete iperproteiche? Diminuire brutalmente l’apporto di carboidrati fa sì che il corpo inizi ad utilizzare le proteine a scopo energetico, e questo si traduce in formazione di cataboliti che si accumulano provocando l’affaticamento persistente dei reni. Ma non solo, si possono avere spossatezza, apatia e conseguenze importanti a livello intellettivo in quanto il cervello per funzionare in modo ottimale necessita di carboidrati.
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