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Post n°6 pubblicato il 12 Gennaio 2013 da nutrizionista.rimini
Come mai tanti "Nutrizionisti" in Italia? Questo è quello che si chiedono i pazienti. La risposta onesta è "Per l'indotto del settore diete correlato al tasso di disinformazione". "Ma cosa sono i nutrizionisti, io sono andato dal dietologo"? A questa domanda, la risposta migliore è "ha visto i diplomi di laurea?e il curriculum?". In Romagna la moda della dieta è ormai diffusa dagli anni '80, quando a diffondere la sana alimentazione erano i Personal Trainer, forti delle conoscenze maturate sul campo, e gli Specialisti in Alimentazione, con 10 anni di Università alle spalle, che si occupavano anche della nutrizione clinica. Ora? Dal Medico Ospedaliero Spec. in Cardiologia che vuole arrotondare lo stipendio al Biologo Analista che cerca facili soldi con test da laboratorio. |
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