Non passa giorno senza che venga pubblicata dai giornali una nuova ricerca sui benefici effetti sulla salute degli Omega-3 per la cura e la prevenzione di colesterolo, trigliceridi, ipertensione, problemi cardiaci, depressione, disturbi bipolari, schizofrenia, ecc. ecc. Basta dare un’occhiata al contenuto di questo blog. Insomma sembra facile: per mantenersi in salute e prevenire molte…

Gli acidi grassi polinsaturi omega-3, di cui sono ricchi pesci come il salmone, influenzano positivamente umore, impulsività e personalità lasciando intravedere un altro buon motivo per non dimenticare di portare in tavola questi preziosi alimenti. È quanto emerso in uno studio coordinato da Sarah Conklin, della University of Pittsburgh School of Medicine, presentato a Denver…

 Contro i segni che il tempo lascia sulle nostre abilità cognitive uno studio che sarà pubblicato sugli Archives of Neurology consiglia di mangiare pesce almeno una volta a settimana. Infatti gli esperti del Rush University Medical Center di Chicago, coordinati da Martha Clare Morris, hanno visto che il tasso di declino cognitivo si riduce dal 10…