E' arrivato, puntuale, anche quest'anno, come sempre il mio compleanno....il 34esimo. A dire il vero era ieri, 5 Luglio, ma che vuoi che sia..tutto regolare è un compleanno con i soliti sms e le solite telefonate...dopo un anno cosa è cambiato? sembra poco.....sembra. Ma se torno indietro di un anno trovo persone che prima non c'erano e qualcuna che è uscita con lo scontrino o senza pagare......come se fossi un bar. E allora chissà cosa vorrano questi nuovi, cosa mi chiederanno se da bere o da mangiare e se rimarrano contenti e clienti o se si fermeranno perchè di passaggio. E cosa avrò per loro?...hanno tutti esigenze cosi diverse e non so se una vita basti per rifornire in continuazione il magazzino di richieste così cangianti. Ho fatto qualche ritocco al bar anche quest'anno per renderlo più accogliente e fornito, ma cavolo ogni volta c'è sempre qualcuno che mi trova sprovvisto di un qualcosa...mi spiace per loro, se dovessero tornare troverebbo oggi quello che cercavano. Fortuna che ci sono i clienti fissi per poter andare avanti e qualcuno che si ferma ancora in questo bar per amore o per caso....e poi non posso dimenticare loro, quei clienti che da anni entrano quasi tutti i giorni a sedersi sul bancone, a mangiare, a chiacchierare, ridere, bere....e loro trovano sempre tutto anche se a volte si accontentano...hanno dato consigli sulle cose più buone o migliori e hanno fatto intendere quale erano quelle da evitare. E pazienza se si sono lamentati per qualche carenza ma hanno speso molto e hanno le loro ragioni. Vorrei ringraziarli tutti, cercherò di dare un servizio sempre migliore, per qualità, gentilezza e onestà....e abbiano pazienza se qualche giorno troveranno chiuso.
...COME SE FOSSI UN BAR
E' arrivato, puntuale, anche quest'anno, come sempre il mio compleanno....il 34esimo. A dire il vero era ieri, 5 Luglio, ma che vuoi che sia..tutto regolare è un compleanno con i soliti sms e le solite telefonate...dopo un anno cosa è cambiato? sembra poco.....sembra. Ma se torno indietro di un anno trovo persone che prima non c'erano e qualcuna che è uscita con lo scontrino o senza pagare......come se fossi un bar. E allora chissà cosa vorrano questi nuovi, cosa mi chiederanno se da bere o da mangiare e se rimarrano contenti e clienti o se si fermeranno perchè di passaggio. E cosa avrò per loro?...hanno tutti esigenze cosi diverse e non so se una vita basti per rifornire in continuazione il magazzino di richieste così cangianti. Ho fatto qualche ritocco al bar anche quest'anno per renderlo più accogliente e fornito, ma cavolo ogni volta c'è sempre qualcuno che mi trova sprovvisto di un qualcosa...mi spiace per loro, se dovessero tornare troverebbo oggi quello che cercavano. Fortuna che ci sono i clienti fissi per poter andare avanti e qualcuno che si ferma ancora in questo bar per amore o per caso....e poi non posso dimenticare loro, quei clienti che da anni entrano quasi tutti i giorni a sedersi sul bancone, a mangiare, a chiacchierare, ridere, bere....e loro trovano sempre tutto anche se a volte si accontentano...hanno dato consigli sulle cose più buone o migliori e hanno fatto intendere quale erano quelle da evitare. E pazienza se si sono lamentati per qualche carenza ma hanno speso molto e hanno le loro ragioni. Vorrei ringraziarli tutti, cercherò di dare un servizio sempre migliore, per qualità, gentilezza e onestà....e abbiano pazienza se qualche giorno troveranno chiuso.