Provvisorio

Per la seconda puntata, altra ricetta straveloce da single che non ha voglia di cucinare chissā che. Mais alla pancetta, slurp :9
Quello che vi serve č un barattolo di mais al naturale, pancetta a cubetti, olio, sale, pepe. Mettete la pancetta in una padella antiaderente e fatela rosolare un pochino. Aggiungete un po' d'olio, un paio di cucchiai o a seconda dei gusti. Quando si č scaldato un po' versate il mais che avrete nel frattempo scolato. L'avevate scolato vero? Cazzo, ma devo proprio dirvi tutto? Sveglia! Un po' di ingegno. Cosa devo fare, venire io a casa vostra a cucinarvelo? Ecchediamine. Ok, mi sono calmato. Dove eravamo rimasti? Ah si, versate il mais in padella, salate e coprite con il coperchio. Ogni paio di minuti alzate quel cavolo di coperchio e date una girata. Verso la fine aggiungete il pepe, meglio quello nero in grani interi da macinare sul momento. Il tutto č pronto quando il mais si č ristretto e un po' abbrustolito. Mangiato direttamente nella padella col cucchiaio di legno č il massimo. Buon appetito e auguri per la digestione