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Post n°108 pubblicato il 10 Maggio 2011 da mamanti0
La rubrica di oggi dovrebbe chiamarsi "Oggi cucina lei" perchè la ricetta è stata eseguita da mia moglie: comunque sorvoliamo e procediamo!!! Ingredienti per 3 persone: 300 gr. mezze penne 2 salsicce magre 1 bustina di zafferano mezza cipolla sale q.b. olio q.b. parmigiano q.b. Preparazione: In una padella bagnata con dell'olio, fate inbiondire mezza cipolla e poi aggiungete le salsicce; quando sono abbastanza abbrustolite, aggiungete lo zafferano e, se non avete figli da sfamare, anche due pezzetti di peperoncino. Nel frattempo mettete l'acqua a bollire e quindi versatevi le mezze penne. Quando sono al dente, scolatele nella padella, aggiungete abbondante parmigiano e impiattate ben calde.
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ho apprezzato moltissimo questo articolo. Complimenti da... Inviato da: diletta.castelli il 07/10/2016 alle 17:25 Inviato da: chiaracarboni90 il 11/10/2011 alle 10:44 Inviato da: loredana.lunetto il 13/12/2010 alle 10:54
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