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BREVE DESCRIZIONE DEL SERVIZIO
E' IL CUOCO CHE SI RECA DA VOI ! (basta che siate a Roma)
DOPO UN PICCOLO SOPRALLUOGO, NECESSARIO PER L'ORGANIZZAZIONE, E PER DECIDERE INSIEME IL MENU' .
L' ORARIO DALLE 18,00 ALL' 01,00
E' INDICATIVO, VARIA A SECONDA DELLE VS. NECESSITA' ANCHE IN BASE ALLE RICETTE, ALCUNE PREPARAZIONI POSSONO ESSERE GIA' PREDISPOSTE PROPRIO PER ACCELLERARE LO SVOLGIMENTO DEL SERVIZIO ACCORCIANDO LA PERMANENZA NELLA VS. CUCINA.
IL COSTO VARIA DA UN MINIMO DI 50€ A PERSONA (SE LA SPESA LA FA IL CLIENTE) AD UN MASSIMO DI 80/85€ A PERSONA (SE LA SPESA LA FA LO CHEF) E DIPENDE DAL MENU', DAL NUMERO DI INVITATI(CHE INFLUISCE SULLA NECESSITA' DI PERSONALE EXTRA PER PREPARARE E SERVIRE) E DALL'ACQUISTO DI PRODOTTI SEMPRE FRESCHI E BIOLOGICI, RISPETTANDO LA STAGIONALITA'.
IL TUTTO E' SPIEGATO MEGLIO NEL PRIMO POST DEL BLOG.
I PIATTI DI "PROVA IL CUOCO"
- * REGINELLE del CONTADINO
- * VERMICELLI al SAPORE di MARE
- * LINGUINE alla CREMA di SCAMPI
- * LINGUINE del PESCATORE
- * ORECCHIETTE BROCCOLI e GUANCIALE
- * PAPPARDELLE al SUGO di CINGHIALE e LEPRE
- * BELLAVISTA di CALAMARI all'ACETO BALSAMICO
- * CALAMARI SALTATI con POMODORINI
- * TIRAMISU GOLOSO
- * ROLLE' di CREMA al CIOCCOLATO
TUTELA LEGALE PER DIRITTI D'AUTORE E D'IMMAGINE
LE RICETTE E LE FOTO IN QUESTA PAGINA non sono prese da internet, o da riviste, ma sono ORIGINALI PIATTI PREPARATI dallo CHEF , per questo motivo si diffida chiunque dall'utilizzo, parziale o totale, del materiale esposto nel blog.
LE RICETTE SONO TUTELATE DAL DIRITTO D'AUTORE PER QUEL CHE RIGUARDA NOMI ED INGREDIENTI DATO CHE SONO PATRIMONIO PERSONALE DELLO CHEF , COSI' COME LE FOTO CHE SONO SCATTATE APPENA PRIMA CHE I PIATTI SIANO SERVITI.
VERMICELLI al SAPORE di MARE » |
Qualche esempio per capire di cosa si tratta
Post n°1 pubblicato il 30 Luglio 2009 da provailcuoco
Ultima precisazione nel caso in cui la spesa sia fatta dallo Chef Sergio: tutti i prodotti acquistati sono assolutamente freschi e di provenienza biologica, scelti prediligendo le produzioni a chilometro zero, ovviamente rispettando anche la stagionaliltà. NON ESITATE: "PROVA IL CUOCO" ... IL VOSTRO CHEF A DOMICILIO SARA' LIETO DI SERVIRVI. |
Inviato da: gozzillaz
il 10/03/2010 alle 17:10