ratòrysciacca

Un Natale da...Ratory!

Non c'è che dire! Con il passare degli anni, l'impegno dei Ratòry per le feste natalizie si fa sempre più impegnativo. Forse perchè non c'è da gestire solo la cena o il pranzo o tutti e due, ma anche i regalini ( o pensierini, come li chiamiamo noi), ma anche gli sms e la nostra pagina facebook e per me, anche questo blog. Eh, sì, perchè siamo Ratory, ma anche tecnologici, quanto basta.Il "Natale con i tuoi" è un tour de force fatto di invenzioni culinarie attinte da riviste specializzate, siti web e ricette di cucina di famiglia. Esempio? Il "solito" baccalà, quest'anno è diventato "polpette di baccalà all'essenza di limone"; il solito l'arrosto si è trasformato in "lonza di maiale alla frutta secca"; il dessert in"trionfo di frutta in bella vista"; il dolce in "il sapore dolce della memoria" e così via...ci aggiorniamo con la moda del momento, alla "masterchef". facciamo quello che possiamo, insomma!E poi...fotografiamo i nostri piatti, la nostra tavola apparecchiata, le nostre creazioni...piccole manìe che ci rendono piacevole la vita. Che volete farci, siamo o non siamo Ratòry?