* Ingredienti
500 gr. farina
100 gr. zucchero A Velo
500 gr. burro
30 gr. lievito
2 uova
1 bicchiere latte
marmellata
olio d'oliva
1 pizzico sale
Preparazione:
Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in losanghe, mettere su una losanga un po' di marmellata, chiudere con un'altra losanga, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire
Creato da IL_RICETTARIO il 17/06/2012 |
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Post n°184 pubblicato il 26 Gennaio 2013 da IL_RICETTARIO
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