RICETTARIO

biscotti bigusto


 Ingredienti:100 g. di burro 200 g. di zucchero 2 uova 300 farina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 100 g. di nocciole tritate Preparazione:Impastare il tutto e dividere a metà il composto, una parte mischiala con 50 g. di cacao e 50g. di goccie cioccolato.Stendere la parte bianca e sopra la parte al cioccolato arrotolarla, spennellarlo con il latte e passarlo nelle noci tritate.Tagliarlo a rotelle (dopo averlo messo prima in frigo a riposare).forno 180° per 20 minuti.