Nastri di Carnevale* Ingredienti
500 gr. farina100 gr. zucchero A Velo500 gr. burro30 gr. lievito2 uova1 bicchiere lattemarmellataolio d'oliva1 pizzico salePreparazione:Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in losanghe, mettere su una losanga un po' di marmellata, chiudere con un'altra losanga, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire
