cucinasecondome - libera espressione culinaria

"Tortini di zucca in letto di mare"

Non è un sito di ricette ma una libera espressione della mia arte culinaria dunque chi volesse riprodurre questo piatto sappia che deve sopportare la descrizione ceh ne faccio .Ho preso la zucca e l'ho tagliata faticosamente a pezzi e' veramente un impresa ardua riuscire anche solo a sclalfirla...quindi a pezzi la zucca e a…
 

Post N° 2

la cucina è passione è amore.Tante volte mi trovo a cucinare quando ho ospiti e a farmi un pasto frugale quando sono sola allora mi torna in mente una frase che mi dissero una volta il cibo è condivisione se non c'è un'altra persona alla tua tavola perde gusto.Questo non vuol dire che non mi…
 

In principio...

Eccomi qua primo messaggio e prima riflessione sul motivo che mi ha spinto ad aprire questa pagina.Penso che lo scopo del blog sia trasmettere agli altri qualcosa .Voglio scrivere di me, della mia passione culinaria, delle mie scoperte salutiste e dei mie esperimenti a volte riusciti a volte decisamente no.Quindi start accendiamo i fornelli...