Presentazione succulenta

Salve a tutti, sono da sempre un'appassionata di cucina.Vorrei scambiare con tutti gli amanti del buon cibo ricette ed opinioni.Vado ad iniziare con un mio "cavallo di battaglia": lo STINCO di VITELLO alla SENAPE:Ingredienti per 6 persone- 1 stinco di vitello- 1 cipolla- 2 coste di sedano- 2 carote- 1 mazzetto di prezzemolo- 2 rametti di rosmarino- 3…