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« ricette di halloween | ricette halloween » |
Post n°269 pubblicato il 18 Ottobre 2009 da sibyl1982
risotto della strega
Ingredienti (per 6 persone):
400 gr. di riso, 400 gr. di polpa di zucca,
150gr. di burro, 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato,
cipolla, brodo, prezzemolo, sale, pepe
Prepararazione:
Mettere in una casseruola la cipolla tritata finemente
con la metà del burro poi aggiungere la zucca tagliata a
piccoli dadini, versare un pò di brodo, salare e pepare
lasciando cuocere a fuoco basso per 10 minuti circa.
Versare il riso e portare a cottura aggiungendo
gradualmente il brodo bollente.
Quando il risotto é cotto unire il burro rimasto,
il prezzemolo e il parmigiano.
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ULTIMI COMMENTI
Grazie di aver accettato, buona domenica
Eugenio
Inviato da: Anc0ra_e_sono_7
il 15/05/2011 alle 13:39
ops...Volevo....farti gli auguri...
scusa ma per...
Inviato da: pakothedreamer
il 05/11/2010 alle 11:23
ciao...vorelo farti gli auguri...ma hai la posta...
Inviato da: pakothedreamer
il 05/11/2010 alle 11:22
Nei miei sogni ho immaginato
un grande uovo colorato.
Per...
Inviato da: virgola_df
il 04/04/2010 alle 20:23
............. a te , tanti .. di ciò che desideri :) nel...
Inviato da: occhiodivolpe2
il 04/04/2010 alle 14:44
Inviato da: Anc0ra_e_sono_7
il 15/05/2011 alle 13:39
Inviato da: pakothedreamer
il 05/11/2010 alle 11:23
Inviato da: pakothedreamer
il 05/11/2010 alle 11:22
Inviato da: virgola_df
il 04/04/2010 alle 20:23
Inviato da: occhiodivolpe2
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