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Post n°70 pubblicato il 28 Marzo 2016 da genik3
IL FORNO DI NONNA PINA Piazza Garibaldi 14, Alessandria
Un piccolissimo locale situato in Piazza Garibaldi ad Alessandria racchiude questo forno, ricco di prelibatezze sia dolci, ma soprattutto salate. Assolutamente da provare la farinata e le varie tipologie di pizza, tutte vendute ad un prezzo più che onesto (con meno di 2 euro si può avere o una lingua di pizza o una bella fetta di farinata). Tra i dolci si rivela molto particolare la focaccia dolce, realizzata con olio d'oliva e spolverata con zucchero di semola, al contrario le brioches (1 euro al pezzo) risultano troppo secche come impasto. La ragazza dietro il bancone è veloce a servire i clienti e gentile.
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Una super nonna
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