una buona crostataingredienti:350 farina 00, 250 di burro(a pomata), 250 di zucchero semolato, una bustina di vanillina, limone grattuggiato(se vi piace),pizzico di sale e tre rossi d'uovo descrizione preparazione:impasta il burro allo zucchero,incorpora la farina il sale, la vanillina ,sorza limone grattata e le uova impasta fino a formare una palla, metti in frigo per almeno 30 minuti, poi stendi e mettici quello che vuoi(marmellata, nutella, mele e un po' di fantasia) poi informa a forno preriscaldato per 30 minuti circa a 180 gradi controlla se si è dorata altrimenti tienila qualche minuto in più e poi buon appetito |
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Post n°17 pubblicato il 21 Ottobre 2009 da mikymoto1
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Post n°16 pubblicato il 16 Settembre 2009 da mikymoto1
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Post n°15 pubblicato il 16 Settembre 2009 da mikymoto1
ricetta per 4 persone: 320 gr di riso canaroli, una cipolla, un pezzo di zucca gialla, gorgonzola dolce preparazione: far cuocere la zucca in pezzi privandola della pelle in un pentolino con poca acqua, non appena diventa morbida scolarla e poi schiacciarla e tenerla da parte; nel frattempo soffriggere la cipolla, non appena pronta aggiungere la zucca precedentemete bollita e schiacciata, salare e pepare q.b. ,aggingere il riso per la tostatura, appena è pronto aggiungere acqua bollente e portare a cottura, salare il tutto(in questo caso non faccio brodo vegetale, ma prefisco salare l'acqua gradatamente ), appena il riso è cotto, mantecare il tutto con un bel pezzo di gorgonzola dolce e ................BUON APPETITO A TUTTI!!!
P.S. SE VOLETE FARE SCENA SERVITE IL RISO IN UN CESTINO DI GRANA SU UN PIATTO PIANO n.b. per il cestino di grana basta prendere una pentolina antiaderente di 20/25 cm di diametro e spolverizzrla con del grana macinato, non appena si è dorato versare il composto su una ciotolina per fargli aquisire una forma concava, lasciare raffreddare e poi rovesciare.(mi raccomando attenzione quando mettete il composto dalla padella alla ciotola perchè scotta) |
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Post n°14 pubblicato il 31 Marzo 2009 da mikymoto1
Quando credi di avere trovato una persona in grado di capirti ecco che ti svegli e ti accorgi che è stato solo un bellissimo sogno...................sbatti le palpebre e tutto diventa più chiaro sei tu o sono loro che non sono chiari........mha loro dicono che il mondo femminile è assai complicato per lo meno noi siamo sincere, lui o loro non so fino a che punto ci sono o ci fanno, ma credono che abbiamo le fette di salame sugli occhi!!!! Arrivata a questo punto mi viene da pensare ma chi me lo fa fare di cercare di capirli, chi se ne frega...............ma non ci riesco non è nella mia indole mannaggia. Adesso con l'uso dei cellulari e degli sms è diventato un casino comunicare, ti inviano di tutto e di più perchè non hanno nemmeno il coraggio di guardarti negli occhi per dirti qualcosa che sanno già ti farà incazzare da morire per cui meglio messaggiarla e nascondersi dietro il proprio telefonino.....................CHE CONIGLI!!!! Ma si questa è la vita speriamo che i miei figli non siano come loro io ce la metterò tutta per dargli dei buoni consigli, speriamo che almeno loro mi ascoltino...................... |
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Post n°13 pubblicato il 08 Dicembre 2008 da mikymoto1
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