L' Outdoor Training è una metodologia di apprendimento esperienziale che si svolge prevalentemente nella natura.
L'Outdoor Training consiste in un insieme di attività che utilizzano tecniche e materiali che provengono dal mondo della natura (come corde, tavole di legno, bastoni.) o dal mondo dello sport (fuoristrada, quad,roccia, orienteering, canoa.) o dal mondo dell'avventura (corde alte) attraverso cui stimolare e sviluppare nei partecipanti una maggiore consapevolezza di limiti e risorse personali ed una maggiore capacità di lavorare in gruppo.
Attraverso l'outdoor training si può arrivare al team building ovvero alla costruzione del gruppo.