Soffio di vita
Il cuore dello Shiatsu è come il puro affetto materno; la pressione delle mani fa scorrere le sorgenti della vita - Tokujiro Namikoshi
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Le proppette son tanto buone.. | Le proppette son tanto buone.. Con poco più di 5 minuti avrete un piatto semplice, veloce e gustoso | Ingredienti: 300 g ricotta poco meno di mezzo bicchiere di pan grattato 1 uovo salsa di pomodoro churry Iniziare a preparare la salsa, che faremo aggiungendovi solamente un pizzico di sale e del churry a piacere, io ve ne consiglio appena una spruzzata per dare sapore. In una ciotola sbattere l'uovo, aggiungervi la ricotta ed il pan grattato e mescolare fino a farne diventare una bella pastella compatta. Non dimenticate il sale, ovviamente. Prima che il sugo sia asciutto, prendere la quantità di composto sufficiente da farvi una polpettina ed adagiare l palline nel sugo. Aspettare qualche minuto a girarle e farlo con cura. Buon appetito. |
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