Dietro alle Ugly Cakes c'è Veronica Boienti, star dei social grazie alle sue "torte brutte". Che spiega così: "Le torte sono bellissime e buonissime da mangiare, lo garantisco. Mi è piaciuta l'idea di mixare bello e brutto, la perfezione del gusto e della decorazione con l'imperfezione della scritta. Così come avviene in natura, i due aspetti incontrandosi si mischiano e tutto risulta imperfettamente bello".
Per dirla tutta, trovo l'insieme un po' kitsch ma quando ci sono in ballo dei dolci fatti a regola d'arte non vado tanto per il sottile. Li divoro. E talvolta li annovero tra gli orgasmi venuti meglio.