sottoprodotti
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C’è una mitologia attorno alle frattaglie: accumulano molte sostanze nocive durante la loro vita, si intasano e si sporcano, quindi non dovrebbero essere mangiate. Anche il foie gras. Soprattutto il foie gras, perché il fegato è solo un insieme di impurità filtrate nel corso della vita! Il diavolo non fa così paura “Il fegato è
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