I prodotti ultra-elaborati, secondo gli esperti, nella dieta dei residenti di alcuni paesi, come gli Stati Uniti, occupano già fino al 60%. E questo fatto spaventa medici e scienziati, perché è difficile definire innocui i piatti di questa categoria, nonostante tutta la loro attrattiva e gusto esteriori. MedAboutMe ha esaminato cosa sono gli alimenti ultra-elaborati
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