Gli scienziati della Cornell University di Ithaca hanno scoperto la causa dell’ottundimento delle sensazioni gustative nell’obesità. Il fatto che le persone che soffrono di obesità spesso perdono la capacità di sentire tutta la ricchezza dei sapori è noto da tempo. Ma solo ora, finalmente, è stato possibile capire cosa succede esattamente nel corpo con un’eccessiva
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