Gli scienziati dell’Università di Harvard hanno scoperto che la migliore protezione contro l’osteoporosi per gli uomini deriva dal consumo regolare di formaggio. Ma per le donne non è stato riscontrato un effetto simile. Nella prima fase, gli scienziati hanno analizzato la nutrizione di 1522 uomini e 1104 donne di età compresa tra 32 e 81
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