Gli atleti con intolleranza al lattosio sono costretti ad abbandonare la nutrizione sportiva a base di latte. Le proteine del siero di latte, del latte e della caseina non sono adatte a loro. Ma esiste una degna alternativa a tali additivi: l’albume. I drogati di fitness che non riescono a digerire i latticini non sono
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