I pazienti con diagnosi di depressione di solito hanno problemi intestinali: stitichezza, diarrea, flatulenza, ecc. Il trattamento non sempre porta i risultati desiderati e può essere accompagnato da effetti collaterali piuttosto spiacevoli. Ma esiste un modo assolutamente sicuro e abbastanza efficace offerto dalla prevenzione: puoi dimenticare i sintomi patologici della dispepsia e migliorare significativamente la tua salute mentale con l'aiuto di una dieta.
Relazione tra disturbi intestinali e depressione
Non molto tempo fa, l'idea che un menu dietetico potesse influire sulla salute mentale di una persona sarebbe sembrata assurda ai più. Tuttavia, nuovi dati scientifici hanno cambiato le idee esistenti.
Oggi gli scienziati, con un certo grado di cautela, sulla base degli ultimi dati scientifici, affermano che la maggior parte dei disturbi e delle malattie mentali, inclusa la depressione, sono causati da disturbi genetici e funzionali nel cervello. "Un certo numero di studi su topi e umani hanno dimostrato che esiste un'associazione tra composizione microbica intestinale alterata e depressione clinica", afferma Emeran Mayer, MD, professore di medicina, fisiologia e malattie digestive presso la David Jeffern School of Medicine di Los Angeles. .Angeles.
In un articolo del 2014 sulla rivista Neuroscience, il Dr. Meyer ha definito "esplosiva" la recente ricerca sulla connessione tra la salute mentale e il microbioma umano. Crede che le recenti scoperte scientifiche abbiano avviato un "cambio di paradigma" sia nella medicina che nella scienza del cervello.
Sebbene molti dettagli rimangano oscuri e richiedano uno studio approfondito, il Dr. Mayer sostiene che l'infiammazione cronica causata dallo stress o come risultato della malnutrizione, o entrambi, può contribuire a cambiamenti malsani nel funzionamento del sistema nervoso centrale e allo sviluppo di alcune patologie. Tra loro:
- depressione;
- disturbi d'ansia;
- Disturbi dello spettro autistico
A sua volta, la depressione può innescare una maggiore risposta allo stress, rilasciando ormoni come il cortisolo che causano infiammazione, influenzando negativamente la composizione della microflora intestinale e provocando un aumento dei sottoprodotti del metabolismo intestinale. Questi ultimi entrano nel cervello attraverso il flusso sanguigno, aumentando i sintomi patologici della depressione. Pertanto, secondo il Dr. Mayer, si crea un "circolo vizioso".
Il dottor Mayer afferma che alcuni degli studi sui roditori sono molto convincenti.
Ad esempio, durante un recente esperimento scientifico, gli scienziati hanno posto i topi in condizioni di esposizione prolungata allo stress, di conseguenza gli animali hanno sviluppato depressione. Si è scoperto che, insieme alla progressione dei disturbi mentali, è cambiata la composizione della normale microflora intestinale dei roditori. I ricercatori hanno quindi trapiantato il microbioma alterato in individui sani. Di conseguenza, hanno anche sviluppato i sintomi di un disturbo depressivo.
Sebbene gli esperti stiano ancora cercando di capire i dettagli causali della relazione tra movimenti intestinali, depressione e altri disturbi, credono che chiunque possa migliorare la propria salute mentale attraverso la dieta.
Cibo per migliorare la microflora e prevenire la depressione
Gli esperti ritengono che la prevenzione della depressione sarà efficace se il menu contiene una varietà di prodotti naturali. Sono per una sorta di arcobaleno di frutta, verdura, verdure dipinte in diversi colori, contenenti importanti nutrienti e antiossidanti che contrastano lo sviluppo di infiammazioni croniche, nel piatto di una persona ad ogni pasto.
È noto che gli alimenti probiotici aiutano a migliorare la composizione del microbioma umano, il che significa che hanno un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso centrale e migliorano la salute mentale. Pertanto, il menu dovrebbe essere arricchito quotidianamente:
- crauti;
- yogurt naturale;
- kefir e altri
Inoltre, i batteri intestinali amici prosperano quando la dieta è ricca di fibre alimentari presenti negli alimenti vegetali, tra cui:
- cereali integrali;
- alghe commestibili;
- verdure a foglia;
- bacche, ecc.
Un altro elemento importante della dieta per migliorare la condizione della microflora intestinale e prevenire i disturbi mentali sono gli acidi grassi polinsaturi, che fanno parte di:
- oli di oliva, di lino e altri oli vegetali non raffinati;
- frutti di mare;
- cereali integrali;
- noci, ecc.
Allo stesso tempo, gli esperti raccomandano di ridurre al minimo la percentuale di alimenti trasformati industrialmente nel menu giornaliero. Si consiglia di abbandonare completamente:
- piatti fast food;
- zucchero raffinato;
- prodotti da forno a base di farina sbiancata e setacciata;
- salse preparate;
- patatine fritte e altri snack confezionati contenenti additivi alimentari pericolosi;
- salsicce e altri prodotti a base di carne lavorata, ecc.
Dieta mediterranea per la salute dell'intestino e del cervello
Nel 2017 sono stati pubblicati sulla rivista BMC Medicine i risultati di un curioso esperimento scientifico condotto da scienziati australiani e neozelandesi. Hanno diviso 67 volontari a cui era stata diagnosticata una depressione da moderata a grave in due gruppi. I partecipanti al primo gruppo hanno seguito una dieta in stile mediterraneo che si è dimostrata efficace nel prevenire l'infiammazione cronica. I pazienti del secondo gruppo mangiavano secondo il loro schema abituale.
Dopo 12 settimane, il 32% dei volontari che hanno seguito i principi della dieta mediterranea ha avuto una remissione dei sintomi della depressione. Cambiamenti simili si sono verificati nello stato di solo l'8% dei pazienti del gruppo di controllo.
Gli scienziati hanno concluso che la dieta mediterranea, che comprende olio d'oliva, cereali integrali, verdure, noci e altri alimenti non trasformati, ha un effetto antinfiammatorio, riduce le risposte immunitarie e migliora lo stato mentale dei pazienti.