Il cancro dovuto alla crescita cellulare incontrollata è una delle principali cause di morte in tutto il mondo. È noto che il danno ossidativo provoca il rischio di cancro, mentre gli antiossidanti, al contrario, hanno un effetto protettivo. Pertanto, il tè verde, che è un antiossidante molto potente, può prevenire lo sviluppo della malattia.
Sono stati condotti molti studi osservazionali e i risultati hanno dimostrato che le persone che bevono tè verde hanno un minor rischio di sviluppare vari tipi di cancro. Tuttavia, sono necessari ulteriori lavori scientifici per confermare definitivamente questa affermazione.
Si sconsiglia di aggiungere il latte al tè, in quanto, secondo alcuni dati, riduce l'effetto antiossidante del tè.