Macrobiotica o Unione di Yin e Yang
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Tutti i prodotti, secondo la macrobiotica, hanno un diverso orientamento energetico: alcuni sono più yin, altri più yang e il compito di una persona è sforzarsi di raggiungere un equilibrio tra queste due forze. Sottigliezze e sfumature Yin caratterizza il femminile e tende ad espandersi. Yang è maschile e tende a contrarsi. L’autore del concetto
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