La casseruola di ricotta è uno dei piatti che conosciamo nella prima infanzia. E questo non è un caso, poiché le madri cercano di rendere la dieta dei bambini il più utile possibile. Fragrante, tenero, con uvetta o albicocche secche, preparato secondo una ricetta collaudata, sembra riportarci a tempi sereni in cui tutti i problemi
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