Le vacanze di Capodanno sono un’occasione per riunirsi a una bella tavola e gustare cibi deliziosi. E poi di nuovo. Eppure – non scomparire lo stesso bene? I pasti abbondanti sono la base delle tradizioni familiari invernali. E le ragioni non sono solo nell’umore di Capodanno, ma anche nel freddo. Per gli abitanti dell’emisfero settentrionale
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