Il dolce aroma di vaniglia ricorda immediatamente deliziosi pasticcini e dessert. Ma la vaniglia ha un sapore davvero amaro. La vaniglia è un’orchidea con grandi fiori bianco verdastri. Questa spezia è molto costosa, poiché i fiori si aprono solo per un giorno e vengono impollinati da alcuni tipi di api e colibrì. Spesso è necessaria
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