Le patate zrazy con carne macinata, le ricette di cui imparerai in questo articolo, sono note alla gente da diversi secoli. La prima menzione di questo piatto risale al XV secolo nelle Cronache del Glorioso Regno di Polonia. L’autore descrive nel libro che il re polacco Jagiello, insieme alla cucina tradizionale, amava mangiare zrazy. A
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