Zucchine profumate

Anche questa ricetta a base di zucchine mi è stata suggerita da mia sorella Anna. Molto semplice da preparare ma gustosa da mangiare. Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine 6 fiori di zucca olio evo sale mentuccia Procedimento: Prendere una padella antiaderente, tagliare le zucchine a tocchetti, mettere l'olio, i fiori di zucca a pezzettini, il sale e la mentuccia. Rosolarle lasciandole croccanti. Sono semplici ma profumatissime Buon appetito! Anna e Luciana