La pizza contemporanea come si mangia oggi, in alternativa alla romana sottilissima e alla napoletana alta, è una via di mezzo bassa ma non troppo e con cornicione importante e croccante, ma soprattutto è una sorta di tavolozza di sperimentazione.
Pizza contemporanea, sempre più esperienza ‘estrema’ultima modifica: 2023-04-16T22:44:46+02:00da
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