Le insalate occupano un posto importante nel menu di una persona moderna. Voglio cucinare qualcosa di originale e insolito per la tavola festiva, e per l’uso quotidiano sono più adatti piatti veloci e semplici che non ci mettono molto a pasticciare. Le insalate per una “mano veloce”, le cui ricette sono riportate sulle loro pagine MedAboutMe, sono solo una di queste.

Ricetta veloce per insalata di mozzarella

La mozzarella è un formaggio che assomiglia a palline bianche. Originario dell’Italia, è molto utilizzato in Russia, dove è amato per il suo gusto delicato e fresco e per la polpa soda. Questo formaggio è perfetto per preparare insalate di verdure. Se la tradizionale combinazione di cetrioli e pomodori è stanca e non c’è molto tempo per cucinare qualcosa di nuovo, questa ricetta di insalata gourmet è perfettamente in grado di soddisfare le aspettative e diversificare il solito menu.

Quello che ti serve:

• mozzarella;
• olive;
• avocado;
• lattuga;
• rucola;
• meglio i pomodori, i pomodorini;
• senape;
• aceto balsamico;
• olio d’oliva;
• succo di limone;
• salgemma;
• spezie – pepe o una miscela di peperoni.

Tagliate a rondelle la mozzarella, anche i pomodorini e se i pomodorini sono grossi tritateli come di consueto. Strappare le foglie di lattuga con le mani. Sbucciare l’avocado, togliere il nocciolo e tagliare la polpa a listarelle. Apri un barattolo di olive, scola il succo e metti il contenuto in una ciotola comune. Aggiungere una manciata di rucola. Condire l’insalata con una miscela di olio, succo di limone, senape e aceto. Salare, condire con pepe e mescolare. Se hai tempo e vuoi rendere l’insalata più soddisfacente, puoi aggiungere uova sode. La quaglia è perfetta, ma va bene anche il pollo. Bene, la lingua bollita può rendere festosa questa insalata.

Come si prepara l’insalata My Fair Lady?

Se stai cercando ricette di insalate veloci, gustose e salutari, dovresti prestare attenzione a questo piatto, il cui nome originale non lascia dubbi su chi è destinato. Invariabilmente attira l’attenzione delle donne, anche se gli uomini concordano sul fatto che questa semplice ricetta potrebbe diventare una delle loro preferite.

Quello che ti serve:

• Pechino;
• prosciutto;
• mais in scatola;
• maionese;
• cracker;
• sale

Tutto quello che devi fare è tagliare un pezzo di prosciutto a strisce sottili. Tritare il cavolo nel solito modo. Apri un barattolo di mais, scola il succo e metti il contenuto in una tazza comune. Aggiungi un pacchetto di cracker. Se volete rendere il piatto davvero salutare, è meglio cucinare voi stessi i cracker friggendo i cubetti di pane bianco in una padella con un filo d’olio. Salate, condite con la maionese e potete servire. Buon Appetito!

Si è diffusa una versione di questa insalata con salsiccia affumicata. Se lo desideri, puoi aggiungere cetrioli freschi e formaggio a pasta dura. Puoi comporre tu stesso un’insalata veloce da ciò che è nel frigorifero. L’importante è non aver paura di sperimentare, e quindi potrebbe apparire una ricetta che diventerà una delle più amate. Il violino principale in antipasti così freddi è suonato dal condimento. Può essere preparato, ad esempio, rappresentato da maionese, oppure composto da succo di limone, aceto, olio e senape. Vai avanti e cerca la tua ricetta di insalata veloce e gustosa!