L’inverno è ufficialmente entrato in scena. Quest’anno, entro dicembre, ha permesso di godersi appieno la neve, lo sci, il tè profumato e le riunioni in sincera compagnia. Tuttavia, l’inverno non è solo una soffice palla di neve tanto attesa: giorni più corti significano meno sole, le gelate spesso ti costringono a nasconderti sotto un’accogliente coperta
Read More

Capsacina: è questa sostanza che determina quanto sarà piccante il peperoncino. Molte persone pensano che la parte più piccante di questo ortaggio profumato siano i semi, ma non è così. Lo strato bianco poroso, che si trova all’interno del baccello, conferisce al pepe una particolare nitidezza. Se vuoi mantenere il sapore del peperone, ma allo
Read More

Quando arriva la tanto attesa estate, non vogliamo ricordare i venti autunnali e il freddo invernale, ma è questo periodo che pone le basi per la nostra salute e il nostro benessere per tutto il prossimo anno. I dosha Vata, Pitta e Kapha si sostituiscono a vicenda sia durante il giorno che durante tutto l’anno.
Read More

Tutto sugli effetti dell’attività fisica sul cervello.< /span > Fare sport non solo aiuta a mantenersi in forma, ma influisce anche sul funzionamento del cervello. Tutto ciò accade a causa del fatto che durante l’attività fisica, la frequenza cardiaca aumenta e il sangue scorre attivamente al cervello. E più spesso e profondamente una persona respira,
Read More

Il modo in cui festeggi il nuovo anno è il modo in cui trascorrerai… almeno il 1° gennaio! Spesso, dopo una lunga festa, sentiamo pesantezza allo stomaco, gonfiore, stanchezza e successivamente indigestione, stitichezza, esacerbazione di malattie, sbalzi d’umore: tutto ciò può oscurare le vacanze. L’obiettivo principale della versione proposta della tavola di Capodanno è una
Read More