Il mercato degli integratori alimentari è stimato in miliardi di dollari. Tuttavia, non tutte le vitamine per tutti i giorni per uomini e donne sono davvero necessarie. Ciò è particolarmente vero per tutto ciò che presumibilmente aiuta a migliorare le prestazioni atletiche. Il profano acquista questi complessi vitaminici particolarmente volentieri.

Ma la verità è che non c’è un solo integratore o vitamina di cui hai effettivamente bisogno, tanto meno prendilo ogni giorno, tutto l’anno. Ci sono eccezioni, ma sono molto rare.

Multivitaminici e complessi minerali: che cos’è?

Il prodotto più popolare sul mercato degli integratori alimentari è solo complessi multivitaminici (multivitaminici). Affascinano con la loro praticità: non c’è bisogno di ingoiare un mucchio di pillole: tutto è “confezionato” in uno.

Il problema è che i multivitaminici possono essere estremamente sbilanciati nella composizione. Alcune sostanze sono in eccesso, mentre altre scarseggiano. C’è anche il problema della digeribilità, poiché vitamine e sostanze spesso non si combinano e si neutralizzano a vicenda.

Infine, il terzo problema: bere multivitaminici “per ogni evenienza” è semplicemente inutile e talvolta semplicemente dannoso. I medici di tutto il mondo affrontano regolarmente il problema dell’ipervitaminosi e, naturalmente, è associato all’assunzione incontrollata di vari integratori alimentari. Quindi, negli Stati Uniti fino a 60 mila persone
ogni anno affronta un eccesso di varie sostanze e il 72% di loro sono bambini.

Quando usare i multivitaminici

I medici di solito prescrivono vari complessi vitaminici se:

1. Sei incinta o stai pianificando una gravidanza. In alcuni casi
   anche durante l’allattamento;
2. Hai più di 50 anni. Ciò è particolarmente vero per le donne che hanno attraversato la menopausa;
3. Stai seguendo una dieta restrittiva o terapeutica, come un’allergia ai latticini o una dieta vegana;
4. Hai subito un intervento di bypass gastrico o soffri di malassorbimento intestinale (morbo di Crohn, colite ulcerosa, sindrome dell’intestino irritabile, ecc.);
5. Hai malattie genetiche che interferiscono con il normale assorbimento del cibo;
6. Ti alleni molto e intensamente, ti prepari per le competizioni.

In un modo o nell’altro, quali vitamine per tutti i giorni ti si addicono in questo caso, anche il medico deve decidere.

Quali vitamine dovrebbero essere assunte ogni giorno?

Quindi, immaginiamo che tu sia attivamente coinvolto nello sport e non hai sempre tempo per mangiare. In questa situazione, sono solo necessari complessi vitaminici e minerali. Cosa scegliere?

Olio di pesce

La fonte più affidabile di acidi grassi polinsaturi Omega-3, inoltre, contiene una certa quantità di vitamine A, D, E. Significativamente, quasi ogni persona che vive lontano dal mare sperimenta una carenza di Omega-3.

Ahimè, è impossibile raggiungere la norma desiderata con l’aiuto della nutrizione ordinaria, a meno che non mangi tutti i giorni pesce di mare grasso (sgombro, aringa, salmone, merluzzo). Pertanto, l’olio di pesce è l’integratore migliore e più popolare al mondo che puoi bere ogni giorno.

Allo stesso tempo, le forme di estere etilico di Omega-3 sono state poco studiate in termini di uso a lungo termine. Pertanto, è meglio scegliere una forma di trigliceridi più naturale.

Calcio

La carenza di calcio colpisce soprattutto le donne con osteoporosi. Tuttavia, è anche importante per la prevenzione di questa malattia.

Per gli uomini, tuttavia, gli integratori di calcio non porteranno molti benefici, a meno che per qualche motivo medico non mangi latticini o rifiuti deliberatamente cibo per animali. In questo caso, è consigliabile bere anche la vitamina D.

Acido folico (vitamina B9)

Il processo di replicazione del DNA avviene proprio in presenza di acido folico, e la sua carenza acuta porta a disturbi del midollo osseo e alla cosiddetta anemia megaloblastica.

L’acido folico è di fondamentale importanza durante la gravidanza, poiché è coinvolto nello sviluppo del sistema nervoso del nascituro.

Tuttavia, gli scienziati hanno scoperto che questo integratore è importante per combattere i disturbi depressivi o l’infiammazione sistemica nel corpo. Tipicamente, la biodisponibilità dell’acido folico sintetizzato è superiore a quella del cibo. Tuttavia, il tasso di consumo è relativamente basso: solo 200 mcg al giorno, a partire dagli 11 anni.

Sommario

Quando scegli le vitamine per tutti i giorni, ricorda sempre il fenomeno dell’ipervitaminosi. È per questo motivo che la prima cosa da fare è consultare prima un medico e non bere mai multivitaminici in modo incontrollabile. In particolare riguarda:

• Preparati a base di ferro;
• integratori con iodio;
• Vitamine liposolubili (D, A, E, B, K).

Bene, non dovresti fare così tanto affidamento su multivitaminici e complessi vitaminico-minerali. Può sembrare ovvio, ma vale la pena ripeterlo: tutti i nutrienti devono essere ottenuti dal cibo. Finché mangi in modo corretto ed equilibrato, non hai davvero bisogno di integratori. Dovrebbero essere considerati una sorta di bonus quando il cibo scarseggia.