2024

Lo zucchero nascosto negli alimenti e come riconoscerlo

La ricerca negli Stati Uniti mostra che nonostante la tendenza verso un’alimentazione sana, l’americano medio continua a mangiare troppo zucchero. Al giorno può inghiottire fino a 15 cucchiaini (circa 60 grammi – circa il 90% del fabbisogno giornaliero), senza nemmeno accorgersene. Ci sembra che il russo medio non si sia allontanato molto dalla controparte americana,
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La pasta è utile, perché la pasta è dannosa.

Difficile trovare qualcuno a cui non piaccia la pasta alla carbonara, gli spaghetti alla bolognese o solo i maccheroni al formaggio. Tagliatelle, corna, conchiglie e farfalle finiscono spesso sulle tavole della maggior parte delle persone moderne, perché possono essere cucinate velocemente e gustose. Ma ultimamente si è parlato molto dei pericoli del glutine, che è
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Lenticchie, benefici e rischi nel cibo, qual è la sua composizione chimica, ricette per cucinare i cereali.

Lenticchie: composizione chimica, benefici e rischi, ricette. Le lenticchie erano un alimento popolare dei nostri antenati. Nel mondo moderno, altri cereali hanno sostituito le lenticchie. Diciamo tutta la verità sui legumi e su come sono utili per il corpo umano. Le lenticchie sono una pianta annuale della famiglia delle leguminose. Ha molte varietà. I grani
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Il cuore delle donne

La maggior parte della ricerca medica non è sensibile al genere. Un’enorme quantità di informazioni accumulate in decenni di pratica medica riguarda principalmente gli uomini. Per questo motivo, potrebbero esserci problemi con la diagnosi di alcune malattie che si manifestano in modo diverso nelle donne rispetto al sesso più forte. Questo vale principalmente per gli
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Di quali malattie parlano le unghie delle mani e dei piedi, perché le unghie si esfoliano e si rompono.

Parliamo degli otto sintomi più comuni. Le unghie sono fatte di cheratina, una delle proteine più forti (seconda solo alla chitina in forza)). Oltre alla cheratina, le unghie contengono selenio, zolfo, zinco, calcio, fosforo e acqua. Normalmente, la lamina ungueale è spessa 0,3-0,4 mm e lucida, trasparente, liscia . Tra gli strati di cheratina ci
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