Se una persona ha latticini che causano grave flatulenza e disagio nell’intestino, molto probabilmente ha ipolattasia, cioè intolleranza al lattosio, lo zucchero presente nei latticini. Circa il 65% delle persone nel mondo soffre di questa malattia. Ma questo non è un motivo per abbandonare una dieta sana e completa, limitandosi in questo modo al calcio.
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