Secondo le raccomandazioni dell’OMS, la carne dovrebbe essere introdotta negli alimenti complementari all’età di 8 mesi. A questo punto, le riserve di ferro nel corpo del bambino sono esaurite. Il latte materno o una miscela adattata non possono compensarli, aumenta la necessità di proteine e grassi. Il bambino è riuscito a conoscere il porridge e
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