Parliamo dei benefici degli acidi polinsaturi e scopriamo da quali alimenti puoi ricavare una buona porzione di Omega-3. Valore degli Omega-3 per la salute Oggi sono noti 10 acidi grassi polinsaturi, ma i più importanti per la nostra salute sono quattro: docosapentaenoico; eicosapentoenoico; alfa linolenico; docosaesaenoico. Ecco a cosa servono gli acidi grassi polinsaturi omega-3:
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