Per molti stranieri, il borscht è un simbolo di comfort e benessere domestico. Viene preparato dalla Vistola e dai Carpazi fino alla Kamchatka e persino all’estero. Ogni casalinga ha le sue ricette uniche. Il menu principale dovrebbe essere riempito con diverse opzioni originali. Per i benefici per la salute: perché il borscht? Nelle distese dell’ex
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