Ricette per julienne con funghi in cocotte al forno
Se in Francia la julienne è un modo speciale di tritare le verdure, in Russia è inteso come un piatto in besciamella sotto una crosta di formaggio. La julienne più apprezzata con i funghi, la cui ricetta si trova in forno sulle pagine di MedAboutMe. Il classico modo di cucinare la julienne con i funghi
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